Nel piatto: cosa mangiano davvero i carcerati
Lo stato spende in media poco più di 50 rupie al giorno per prigioniero, come mostrano i dati. Non c'è biryani, e qualsiasi non-veg è difficile da trovare.
I dati del governo del 2015 mostrano che lo stato indiano ha speso in media 52,42 rupie per fornire tre pasti giornalieri come prescritto nella scala dietetica dei manuali carcerari a ciascuno dei più di 4 lakh detenuti nel paese. Il giorno dopo che otto attivisti del Movimento islamico degli studenti dell'India bandito sono evasi dalla prigione di Bhopal, solo per essere uccisi in poche ore dalla polizia, il primo ministro del Madhya Pradesh, Shivraj Singh Chouhan, ha giustificato l'uccisione, chiedendo: per quanto tempo puoi tenerli (terrore sospetti) sotto processo? Alcune persone ottengono persino il pollo biryani in prigione.
'Dare da mangiare biryani' agli individui in custodia è stato usato in diverse occasioni come metafora per trattarli con eccessiva morbidezza o clemenza. Ujjwal Nikam, il pubblico ministero nel processo del 26/11, ha rivelato l'anno scorso che il terrorista LeT Ajmal Kasab non aveva mai chiesto e non era mai stato (stato) servito biryani in prigione, e che aveva inventato la storia per contrastare un'atmosfera emotiva che sembrava essere costruire a favore di Kasab.
kelly coffield park
I dati del governo del 2015 mostrano che lo stato indiano ha speso in media 52,42 rupie per fornire tre pasti giornalieri come prescritto nella scala dietetica dei manuali carcerari a ciascuno dei più di 4 lakh detenuti nel paese.
Guarda cos'altro sta facendo notizia
Ad eccezione degli stati nord-orientali e meridionali, del Bengala occidentale e del Jammu e Kashmir, il cibo non vegetariano non viene fornito gratuitamente ai prigionieri.
Alcuni stati consentono ai detenuti di acquistare cibo non vegetariano dalla mensa del carcere in determinati giorni dell'anno. È interessante notare che nessuna delle carceri o delle loro mense vende biryani.
Delhi, Goa, Maharashtra e Gujarat hanno speso meno per il cibo delle carceri nel 2015: Rs 31,31, Rs 32,83, Rs 34,22 e Rs 35,38 rispettivamente per detenuto al giorno per colazione, pranzo e cena, secondo i dati diffusi dal National Crime Records Bureau. Il Rajasthan ha speso solo Rs 2,80, i dati mostrano; questo numero, tuttavia, sembra dubbio, dato che lo stato aveva dichiarato di aver speso 34,15 rupie per detenuto in cibo nel 2014.
Lo stato che ha speso di più è stato il Nagaland, quasi il doppio della media nazionale, con 139,22 rupie al giorno per prigioniero. Jammu e Kashmir sono stati i successivi, fornendo Rs 110,33 per prigioniero al giorno.
Il Modello Carcere Manuale redatto dal Ministero dell'Interno prescrive un apporto calorico compreso tra 2.320 kcal e 2.730 kcal al giorno per i detenuti maschi e da 1.900 kcal a 2.830 kcal/giorno per le donne detenute. Gli Stati hanno il diritto di decidere il menu nelle loro carceri, a condizione che rispetti i requisiti nutrizionali stabiliti nel manuale modello carcerario. Mentre i manuali del carcere specificano il peso esatto di legumi e verdure che un detenuto dovrebbe assumere, la qualità del cibo spesso lascia molto a desiderare.
Il cibo nel gergo carcerario si chiama bhatta. È acquoso e insapore. Ci sono state volte in cui ho visto prigionieri crollare per la frustrazione dopo aver dovuto consumare quei pasti giorno dopo giorno, ha detto un ex detenuto che ha trascorso del tempo in varie carceri nel Maharashtra.
Il cibo rappresenta circa il 60% della spesa per i prigionieri, secondo i dati dell'NCRB. Questo lo rende anche uno dei principali capi di spesa che è suscettibile di tagli ogni volta che la spesa viene ridotta.
Le cose non sono così male come prima. Tuttavia, la qualità del cibo rimane ancora un problema. Un funzionario una volta mi aveva detto che se i detenuti ricevono cibo decente e appetitoso, metà dei problemi di gestione di una prigione vengono risolti, il dottor Vijay Raghavan, professore al Centro di criminologia e giustizia presso la Scuola di lavoro sociale, Istituto di scienze sociali Tata, e un esperto di riforme carcerarie, ha detto.
patrimonio netto di byron allen
L'unico modo in cui i prigionieri possono sperare di ottenere cibo decente è attraverso le mense carcerarie. Ogni detenuto può ricevere da Rs 1.500 a Rs 2.200 al mese dai membri della famiglia che può poi spendere nella mensa del carcere.
Alcuni prigionieri possono ottenere cibo cucinato in casa con il permesso di un tribunale. Per prevenire casi di detenuti ricchi di contrabbando in grandi contenitori di cibo cucinato in casa da condividere con i compagni di prigione preferiti, alcune carceri hanno stabilito regole che fissano un tetto giornaliero di 850 g di cibo fatto in casa all'interno del carcere.
Condividi Con I Tuoi Amici:
