Fraser Olender di Under Deck ammette che ci è voluto 'un po' di tempo' per abituarsi alla gestione del capitano Sandy dopo la partenza del capitano Lee

Sottocoperta 'S Fraser Olender ha parlato della sua esperienza di lavoro con Capitano Lee - e come rispetto a Capitan Sandy .

'Penso che abbiano, nel complesso, stili di gestione molto diversi', ha detto in esclusiva il capo stufato, 29 anni Us Weekly sul ricongiungimento con il suo capo originale durante la stagione 10. “Conoscevo il Capitano Lee e sapevo come lavorava. Sapevo quanto gli piaceva che le cose fossero gestite. Si è anche fidato di me e mi ha dato la fiducia necessaria per essere creativo e godermi la mia interpretazione di [esso] '.

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Fraser lo ha notato 'gli ci è voluto del tempo' per 'abituarsi' a come sostituto di Lee voleva che il St. David corresse. 'Ma, allo stesso modo, mi ha insegnato molto su me stesso e penso che alla fine della stagione [capirai] cosa intendo con questo', ha continuato. 'Mi ha davvero aperto gli occhi su cose che in precedenza non avrei affrontato così bene, senza che lei si assicurasse che lo facessi'.

Gli spettatori sono rimasti sorpresi quando il Sottocoperta capitano, 73 anni, ha annunciato la sua partenza durante le riprese della stagione 10.

“Come sapete, ho lottato con la mia mobilità, ed è stato difficile e vi ho deluso e per questo, mi scuso. Quindi ho deciso di lasciare la barca ', ha spiegato Lee in un episodio del dicembre 2022 prima di scendere dalla barca .

Lee alla fine ha chiamato Sandy come suo sostituto - che ha segnato il primo incrocio tra capitani in Sottocoperta franchising storia. L'OG Sottocoperta star, che è apparso nello show dal 2013, ha chiarito che intendeva tornare più tardi nella stagione dei charter.

Nel frattempo, Fraser ha continuato ad affrontare alti e bassi mentre il nuovo capo stufato a bordo dopo aver rilevato per Erica Chase . Il nativo del Regno Unito pubblicamente in disaccordo con Sandy su come affrontare problemi tra i suoi stufati Alissa Humber e Camillo Agnello .

Durante la sua intervista con Noi , Fraser ha rivelato di aver avuto successo per tutta la stagione perché aveva ex collega Rachel Hargrove nel suo angolo.

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“Mi è piaciuto tantissimo lavorare con lei. Era un senso di sicurezza per me che tornavo in questa stagione con tutto ciò che avevo nel piatto. Era lì per darmi una pacca sulla schiena ed è stata una parte enorme di me che ha superato con successo questa stagione ', ha ammesso. “Penso che tutti gli chef siano a pieno titolo teste calde e ingannevoli. Penso che la migliore abilità che ho imparato sia come trattare con uno chef e come dire le cose quando dovresti dirle e quando [per] aspettare il momento giusto per le cose.

Fraser ha detto di essere 'totalmente in soggezione'. il modo in cui Rachel ha svolto il suo lavoro nella stagione 10 , aggiungendo: 'Penso che se riesci a fornire questo tipo di eccellenza per gli ospiti charter - così come il tuo equipaggio - per sei settimane è piuttosto ipnotizzante. È una cuoca di grande talento.”

La star di Bravo ha aggiunto di aver ricevuto anche il supporto di ex allievi del franchise, tra cui Kate Chastain e Hanna Ferrier .

“Sono molto fortunato ad essere ora un buon amico di Kate, che era un mio idolo. [Kate] e Hannah mi hanno dato entrambi dei consigli fantastici ', ha condiviso. “ Margherita [Kelliher] ora è una buona amica, quindi mi ha dato alcuni consigli del mestiere.

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Fraser ha concluso: “Va tutto bene e dandy ottenere tutte queste fantastiche informazioni. Ma quando vieni gettato su quella barca e hai 24 ore per trasformare quello che non può nemmeno essere considerato un super in un super standard per gli ospiti, tutto va fuori dalla finestra. Ma no, tutti sono stati di grande supporto e sono così grato di avere queste persone meravigliose nella mia vita.

Sottocoperta va in onda su Bravo il lunedì alle 20:00 E.T.

Con segnalazione di Christina Garibaldi e Mandie DeCamp

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