Lo chef Kunal Kapur scrive un nuovo libro

Il libro offrirà ricette piene di ricordi di conversazioni a tavola dell'infanzia di Kapur e stratificate con gli aromi della cucina di suo nonno.

Kapur dice che il suo libro ha 15 pasti completi che sono popolari ma unici. (File)

Lo chef Kunal Kapur ha scritto un nuovo libro che, secondo lui, non è solo un viaggio nostalgico per un ragazzo di una grande famiglia del Punjabi, ma parla anche dell'esperienza di condividere un pasto insieme ai propri cari. Kunal Kapur in cucina , pubblicato da Om Books International, è previsto per il 15 marzo.

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Conosciuto per i suoi programmi televisivi sul cibo e sui viaggi, lo chef condivide menu che possono essere cucinati e assaporati insieme a familiari e amici.

Il libro offrirà ricette piene di ricordi delle conversazioni a tavola dell'infanzia di Kapur e stratificate con gli aromi della cucina di suo nonno.

Per rendere l'esperienza piacevole e senza complicazioni per gli amanti del cibo, ha selezionato personalmente pasti completi comprendenti insalate, pollame, pesce, frutti di mare, lenticchie assortite, bevande, dolci e altro, spiegati in semplici passaggi e accompagnati da immagini.

Kapur dice che il suo libro ha 15 pasti completi che sono popolari ma unici.

Sono antipasti di conversazione, ricette divertenti e facili da cucinare. Questo libro presenta piatti come prosciutto e formaggio pane pakora, cipolla caramellata paranta , lassi mirtillo e menta, mishti doi con patatine al sesamo tra le altre, ma tutte con un tocco fresco e nuovo, dice.

Spera che il libro porti gioia sulle vostre tavole.

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