Lo chef Kunal Kapur scrive un nuovo libro
Il libro offrirà ricette piene di ricordi di conversazioni a tavola dell'infanzia di Kapur e stratificate con gli aromi della cucina di suo nonno.

Lo chef Kunal Kapur ha scritto un nuovo libro che, secondo lui, non è solo un viaggio nostalgico per un ragazzo di una grande famiglia del Punjabi, ma parla anche dell'esperienza di condividere un pasto insieme ai propri cari. Kunal Kapur in cucina , pubblicato da Om Books International, è previsto per il 15 marzo.
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Conosciuto per i suoi programmi televisivi sul cibo e sui viaggi, lo chef condivide menu che possono essere cucinati e assaporati insieme a familiari e amici.
Il libro offrirà ricette piene di ricordi delle conversazioni a tavola dell'infanzia di Kapur e stratificate con gli aromi della cucina di suo nonno.
Per rendere l'esperienza piacevole e senza complicazioni per gli amanti del cibo, ha selezionato personalmente pasti completi comprendenti insalate, pollame, pesce, frutti di mare, lenticchie assortite, bevande, dolci e altro, spiegati in semplici passaggi e accompagnati da immagini.
|Il cibo indiano regionale ha improvvisamente attirato l'attenzione: lo chef Kunal KapurKapur dice che il suo libro ha 15 pasti completi che sono popolari ma unici.
Sono antipasti di conversazione, ricette divertenti e facili da cucinare. Questo libro presenta piatti come prosciutto e formaggio pane pakora, cipolla caramellata paranta , lassi mirtillo e menta, mishti doi con patatine al sesamo tra le altre, ma tutte con un tocco fresco e nuovo, dice.
Spera che il libro porti gioia sulle vostre tavole.
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