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Spiegazione: perché i ristoranti non sono contenti di Swiggy & Zomato

La National Restaurants Association of India ha fatto una serie di accuse contro gli aggregatori di cibo Swiggy e Zomato. Che cosa ha detto e come hanno risposto le aziende?

Un partner di consegna Swiggy a Mumbai. (Foto espresso: Pradip Das, File)

La National Restaurants Association of India (NRAI) si è rivolta al regolatore della concorrenza sostenendo che gli aggregatori alimentari Swiggy e Zomato hanno violato le leggi addebitando commissioni esorbitanti ai ristoranti e nascondendo loro i dati dei clienti.





La mossa è l'ultima di un conflitto crescente tra ristoranti e piattaforme di consegna di cibo, con la NRAI che sostiene che i termini onerosi imposti da Swiggy e Zomato hanno portato molti ristoranti a chiudere le loro attività durante la pandemia.

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Quali sono le accuse mosse da NRAI contro Swiggy, Zomato?

La NRAI ha affermato che Swiggy e Zomato hanno violato le norme sulla concorrenza mascherando i dati dei loro clienti e addebitando commissioni esorbitanti per l'utilizzo delle loro piattaforme online. La NRAI ha osservato che le pratiche anticoncorrenziali delle due società hanno particolarmente danneggiato i ristoranti durante la pandemia poiché hanno affrontato una maggiore preferenza per la consegna rispetto ai servizi di cena in loco e un calo generale degli affari.

Durante la pandemia, l'entità delle pratiche anticoncorrenziali di Zomato e Swiggy è aumentata molte volte e, nonostante le numerose discussioni con loro, queste piattaforme di mercato finanziate in profondità non sono interessate ad alleviare le preoccupazioni dei ristoranti. In effetti, durante la pandemia, a causa di condizioni onerose imposte, molti dei nostri partner hanno dovuto chiudere i battenti, ha affermato la NRAI in una nota lunedì.



I ristoranti hanno precedentemente affermato che Swiggy e Zomato non condividono le informazioni critiche sui clienti con i ristoranti, ma estraggono i dati per promuovere le proprie cucine cloud.

La NRAI ha anche affermato che i ristoranti sono costretti a offrire forti sconti per mantenere un elenco appropriato sulle piattaforme online.



In uno studio di mercato commissionato in precedenza dalla Competition Commission of India (CCI), i ristoranti hanno affermato che le commissioni da loro pagate hanno influito sulle loro classifiche di ricerca e hanno cercato una maggiore trasparenza nelle politiche di quotazione degli aggregatori di cibo online.


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I presunti ristoranti NRAI che accettano di essere elencati esclusivamente su una piattaforma, beneficiano di condizioni migliori come commissioni più basse. La mancata partecipazione da parte dei ristoranti a forti sconti offerti dalle piattaforme potrebbe ridurre la loro visibilità, ha aggiunto.



La NRAI ha anche affermato che in alcuni casi le società hanno abbinato servizi di consegna a servizi di elenco, rendendo obbligatorio per i ristoranti elencati sulla piattaforma di utilizzare anche i suoi servizi di consegna.

Come hanno risposto Swiggy e Zomato?

Sebbene Swiggy e Zomato non abbiano finora rilasciato risposte ufficiali, in precedenza hanno affrontato alcune delle questioni sollevate dai ristoranti.




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Nello studio sull'e-commerce della CCI, gli aggregatori alimentari hanno affermato che il mascheramento dei dati era necessario per proteggere la privacy dei loro clienti e che fornivano ai ristoranti i dati necessari per aiutarli a migliorare le loro prestazioni in termini di recensioni e valutazioni dei clienti.

Le piattaforme hanno anche affermato in precedenza che i ristoranti non sono tenuti a partecipare a regimi di sconti elevati, secondo lo studio di mercato CCI.



Qual è la vista CCI?

Sebbene la CCI non abbia finora emesso alcun ordine in merito alle accuse della NRAI, ha formulato osservazioni in uno studio di mercato che potrebbe indicare le sue opinioni su tali questioni.

La CCI ha osservato che la mancanza di trasparenza del funzionamento e delle pratiche delle piattaforme online potrebbe portare a distorsioni della concorrenza e ha raccomandato che le piattaforme online migliorino la trasparenza per ridurre l'asimmetria informativa tra i venditori che utilizzano le piattaforme e le piattaforme.

La CCI ha anche raccomandato che le piattaforme online stabiliscano un quadro di base per la negoziazione dei contratti e stabiliscano modalità per governare sia le loro politiche di sconto che la risoluzione dei conflitti tra la piattaforma e i venditori.

La CCI ha evidenziato che la questione dello squilibrio nel potere contrattuale tra ristoranti e piattaforme era al centro di una serie di questioni, comprese le commissioni addebitate dalle piattaforme e il forte sconto dei prodotti.

E dopo?

La CCI esaminerà la denuncia e adotterà una prima opinione sulla base della quale potrà ordinare un'indagine formale da parte del Direttore Generale della CCI o respingere la denuncia da parte della NRAI.

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