Great Jones Distilling Co. apre come unica distilleria di whisky legale di Manhattan dal proibizionismo
Il posto perfetto per un drink! A quasi 100 anni dalla fine del proibizionismo, Manhattan ha aperto la sua prima e unica distilleria legale nell'agosto 2021: Great Jones Distilling Co. Situata nel cuore dello storico quartiere di NoHo, la Great Jones Distilling Co. dispone di una distilleria costruita su misura e progettata dove le persone possono godersi tour della distilleria, esperienze di degustazione e un delizioso menu.
'L'apertura di Great Jones Distilling Co. rappresenta un momento fondamentale per gli spiriti e la storia di New York City, riportando l'arte della distillazione del whisky a Manhattan dopo 100 anni', Juan Domingo Beckmann , Fondatore di Great Jones Distilling Co ., si legge in un comunicato stampa. “Per 11 generazioni la mia famiglia ha innestato alcuni dei migliori distillati del mondo e siamo orgogliosi di presentare un bourbon che incarna davvero il meglio degli ingredienti dello Stato di New York e l'energia 'illuminante in una bottiglia' di Manhattan. La Great Jones Distillery darà alla città una nuova eredità di liquori ed è dedicata alla resilienza e al trambusto che i newyorkesi hanno mostrato al mondo nell'ultimo anno'.
I whisky Great Jones sono prodotti esclusivamente con chicchi coltivati nel giusto terreno della regione di Black Dirt, a meno di due ore a nord di Manhattan. Con l'apertura arriva l'introduzione di tre nuovi whisky : Great Jones Straight Bourbon (corpo da leggero a medio con note di vaniglia e finale pepato), Great Jones Four Grain Bourbon (ben bilanciato, corpo medio con un palato burroso e finale morbido) e Great Jones Rye Whisky (stratificato con note di vaniglia, frutta secca del frutteto e pepe di segale). Gli ospiti possono acquistare bottiglie di ogni whisky nel negozio all'interno della distilleria.
Le persone possono bere il whisky di New York mentre ascoltano musica jazz dal vivo o guardano spettacoli di magia La sala ogni sabato sera. Inoltre, se stai cercando di organizzare una grande festa, The Lounge è aperto anche a eventi privati .
Oltre alle bevande, gli ospiti possono anche gustare cibo proveniente da venditori locali La griglia , situato all'interno della Great Jones Distilling. Direttore esecutivo Adam Raksin ha coltivato un menu che serve piatti classici che rendono omaggio alla storia e alla cultura di New York City. Alcune voci di menu popolari includono le Ostriche della Costa Orientale e le Chiocciole Mac & Cheese.
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