Spiegazione: durante l'epidemia di influenza aviaria in India, uno sguardo a come vengono abbattuti gli animali da cortile

Durante le operazioni di abbattimento, tutti i volatili domestici in un'area infetta, ovvero un'area in cui è stato rilevato un caso di influenza aviaria, vengono macellati e i loro resti vengono inceneriti o seppelliti.

Un team di esperti sanitari del Ministero della salute e del benessere familiare dell'Unione visita un'area colpita dall'influenza aviaria a Karuvatta, nel distretto di Alappuzha, in Kerala, giovedì 7 gennaio 2021. (Foto PTI)

Dopo l'abbattimento di anatre e polli in Kerala, il governo Haryana ha deciso di pollame da abbattere a Barwala dopo che alcuni di loro sono risultati positivi al influenza aviaria . questo sito web spiega l'operazione di abbattimento:

Che cos'è l'abbattimento?

La macellazione di massa di volatili da cortile domestici, come polli e anatre, per contenere la diffusione dell'influenza aviaria è chiamata abbattimento. Durante le operazioni di abbattimento, tutti i volatili domestici in un'area infetta, ovvero in un'area in cui è stato rilevato un caso di influenza aviaria, vengono macellati e i loro resti sepolti.

In India, l'abbattimento viene effettuato in un raggio di un chilometro dal sito di infezione, che è chiamato 'zona infetta'. Ciò significa che tutti gli uccelli domestici presenti negli allevamenti commerciali, negli allevamenti da cortile o nei mercati di uccelli vivi nella zona infetta vengono abbattuti.

Le operazioni di abbattimento sono state effettuate in India e in altri paesi almeno dalla seconda metà del 20 ° secolo con l'avvento di grandi allevamenti commerciali di pollame in cui una malattia virale può diffondersi rapidamente. Questo periodo ha visto anche frequenti epidemie di influenza aviaria in tutto il mondo e la diversificazione del virus in rapida mutazione in un gran numero di ceppi.

In precedenza l'abbattimento veniva effettuato solo per impedire che la malattia virale si diffondesse agli uccelli in altri allevamenti al di fuori della zona infetta. Ora mira anche a proteggere gli esseri umani, sin dalla prima trasmissione all'uomo nel 1997.

Perché vengono abbattuti solo i volatili da cortile?

Sebbene i volatili selvatici e di altro tipo possano anche essere portatori dell'influenza aviaria, secondo il piano d'azione per l'influenza aviaria del governo centrale vengono abbattuti solo i polli domestici poiché sono presenti in stretta vicinanza con le persone, aumentando le possibilità di trasmissione del virus all'uomo.

ISCRIVITI ADESSO :Il canale Telegram spiegato Express

Come vengono uccisi gli uccelli in India?

etnia dua lipa

Torcendogli il collo. Gli uccelli dovrebbero essere abbattuti con una rapida torsione del collo (lussazione cervicale), avendo cura che il processo sia umano, afferma il Piano d'azione per la prevenzione, il controllo e il contenimento dell'influenza aviaria. Questo metodo provoca la morte per anossia cerebrale a causa della cessazione della respirazione e/o dell'afflusso di sangue al cervello.

Nelle precedenti epidemie di influenza aviaria nel paese, gli uccelli venivano uccisi direttamente utilizzando questo metodo, ma in seguito alla recente epidemia il piano è stato rivisto e ora richiede agli abbattitori di somministrare prima un'anestesia orale agli uccelli di peso superiore a tre chilogrammi.

Questa nuova revisione è stata effettuata su raccomandazione dell'Organizzazione mondiale per la salute animale (OIE), che ha un manuale per l'abbattimento degli animali a fini di controllo delle malattie.

Dopo l'abbattimento, le carcasse degli uccelli vengono bruciate/incenerite o sepolte in fosse profonde che vengono poi ricoperte con strati di calce.

Quindi, il processo è 'umano'?

Il piano d'azione rivisto, seguito dal governo indiano da quest'anno, si basa sulle raccomandazioni dell'OIE quando un piccolo numero di uccelli deve essere ucciso e altri metodi di uccisione non sono disponibili.

Normalmente, afferma l'OIE, il metodo di lussazione cervicale o torsione del collo può essere utilizzato prima rendendo il pollame incosciente.

Il manuale dell'OIE afferma che la dislocazione cervicale è un metodo di uccisione non invasivo e può essere eseguita manualmente su piccoli uccelli, ma è difficile negli uccelli più grandi e provoca affaticamento dell'operatore. Dà anche ulteriore stress agli uccelli a causa della manipolazione, tra gli altri svantaggi, afferma l'OIE.

Secondo la Humane Slaughter Association con sede nel Regno Unito, la lussazione del collo non può sempre causare insensibilità immediata e pertanto non è raccomandata senza previo stordimento.

Esistono numerosi altri metodi di abbattimento come il metodo elettrico, l'iniezione letale e la decapitazione, ognuno con i propri vantaggi e svantaggi.

La lussazione del collo non è ovviamente un metodo indolore. Il metodo era particolarmente difficile per l'abbattimento delle anatre nel lago Sukhna a Chandigarh a seguito di un'epidemia di influenza aviaria nel 2014, poiché erano grandi uccelli di 25 anni, ricorda Lovelesh Gupta, che era un ufficiale di allevamento al momento dell'abbattimento.

Gupta, ora in pensione, ha detto che l'operazione di abbattimento è stata eseguita con il cuore addolorato. Quelle anatre erano una parte della bellezza della città, disse.

Condividi Con I Tuoi Amici: